金瓜的烹饪做法大全.doc
1、金瓜的烹饪做法大全金瓜的烹饪做法大全金瓜的吃法有很多创意,如何才能做得好吃呢?细腻松软的金瓜肉可以用来制作多种菜肴,想尝一尝金瓜,不妨来看看金瓜的做法大全吧!金瓜粥准备材料:金瓜、糯米粉。做法:1、将金瓜去皮洗净后切成块状,上锅蒸20分钟左右;2、金瓜蒸软后放入食物料理机中打成泥状;3、将金瓜泥放入锅中,加入一碗水搅拌;4、金瓜泥煮开后下入糯米粉,调和成糊状即可食用。金瓜排骨准备材料:金瓜、排骨、干香菇、红枣、白扁豆、糯米。做法:1、将白扁豆和糯米前一晚浸泡好,红枣事先浸泡;2、将浸泡好的糯米捞出沥干水份,香菇和红枣分别切成差不多大的小块。白扁豆入高压锅压半小时,取出备用;3、将排骨洗净后沥干
2、水份,加入拍碎的葱白和姜片,调入2中的调料,拌匀腌制半小时以上;4、把小金瓜顶部切掉,挖去穰,并洗净;5、把腌制好的排骨,保留汤汁加入适量蒸肉米粉;6、加入糯米和白扁豆,还有切好的香菇、红枣,翻拌均匀,放入锅中蒸20分钟;7、将排骨移入金瓜中再蒸40分钟左右。金瓜的烹饪做法大全金瓜的烹饪做法大全金瓜的吃法有很多创意,如何才能做得好吃呢?细腻松软的金瓜肉可以用来制作多种菜肴,想尝一尝金瓜,不妨来看看金瓜的做法大全吧!金瓜粥准备材料:金瓜、糯米粉。做法:1、将金瓜去皮洗净后切成块状,上锅蒸20分钟左右;2、金瓜蒸软后放入食物料理机中打成泥状;3、将金瓜泥放入锅中,加入一碗水搅拌;4、金瓜泥煮开后下入糯米粉,调和成糊状即可食用。金瓜排骨准备材料:金瓜、排骨、干香菇、红枣、白扁豆、糯米。做法:1、将白扁豆和糯米前一晚浸泡好,红枣事先浸泡;2、将浸泡好的糯米捞出沥干水份,香菇和红枣分别切成差不多大的小块。白扁豆入高压锅压半小时,取出备用;3、将排骨洗净后沥干水份,加入拍碎的葱白和姜片,调入2中的调料,拌匀腌制半小时以上;4、把小金瓜顶部切掉,挖去穰,并洗净;5、把腌制好的排骨,保留汤汁加入适量蒸肉米粉;6、加入糯米和白扁豆,还有切好的香菇、红枣,翻拌均匀,放入锅中蒸20分钟;7、将排骨移入金瓜中再蒸40分钟左右。
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